بیوشیمی برای پرستاران

کتاب " بیوشیمی برای پرستاران" به کوشش " دکتر زهرا زارع، دکتر حافظ حیدری، دکتر آذر حیدری زادی" نوشته شده و در " انتشارات جامعه نگر" به چاپ رسیده است.

ویژگی های کتاب

• این کتاب 148 صفحه و 16 فصل دارد و بر اساس سرفصل های دروس رشته های پرستاری و مامایی تدوین شده است.
• نویسندگان برای نگاشتن کتاب از به روز ترین و معتبرترین منابع و یافته های علمی این حوزه استفاده کرده اند.
• متن کتاب بسیار شیوا و روان نوشته شده است و از پیچیده گویی و استفاده از جملات طولانی و کلمات نامفهوم خودداری شده است.
• این کتاب یک منبع کامل و جامع است و تمامی مباحث مربوط به این حوزه را پوشش می دهد و دانشجویان را از خواندن هر منبع دیگری بی نیاز میکند.
• از ویژگی های مهم کتاب، بخشی با عنوان ضمیمه های کلینیکی است که خواندن این بخش باعث می شود یادگیری اختلالات ناشی از های متبولیسمی برای دانشجویان آسان تر شود.
• در متن کتاب از تصاویر، نمودار ها و فرمول ها نیز استفاده شده است.

فصل های اصلی کتاب

فصل اول: سلول

فصل دوم: آب و PH

فصل سوم: کربوهیدرات ها

فصل چهارم: لیپید ها

فصل پنجم: اسید های آمینه و یپتید ها

فصل ششم: ساختار سه بعدی پروتئین ها

فصل هفتم: عملکرد پروتئین ها

فصل هشتم: آنزیم ها: کانالیزورهای زیستی

فصل نهم: اسید های نوکلئیک

فصل دهم: متابولیسم کربوهیدرات ها

فصل یازدهم: متابولیسم لیپید ها

فصل دوازدهم: متابولیسم پروتئین ها

فصل سیزدهم: متابولیسم اسید های نوکلئیک

فصل چهاردهم: هورمون ها

فصل پانزدهم: ویتامین ها

فصل شانزدهم: بیولوژی مولکولی